
Ganda Ham Grand Cru & brie bruschetta
Recept: Stellavsfood
Voor 4 personen
Bereidingstijd:
Bereiding
- Snijd de ciabatta in sneetjes
- Leg de sneetjes op een bakplaat en doe er wat olijfolie, peper en zout op.
- Grill dit op 190°C in de oven tot de wat gebruind zijn.
- Snijd ondertussen de peer in dunne schijfjes. Bak ze af in een pan met boter op een laag vuur.
- Snijd de brie en leg hem op de toastjes.
- Bak dit nog verder af in de oven tot de brie gesmolten is.
- Maak roosjes met de Ganda Grand cru en leg ze op de toastjes, leg er wat peer bij en werk af met wat peper en peterselie
Ingrediënten
- Ganda Ham grand cru
- Brie
- Peer
- Boter
- Honing
- Peterselie