Erwtengazpacho met Ganda Ham Grand Cru

Bereiding

Blend de erwten, avocado, ajuin, munt en olijfolie met wat water tot alles gehomogeniseerd is.
Voeg extra water toe tot je de gewenste textuur bereikt.
Kruid alles bij met chili, peper, zout, en wat limoenzest.
Koel de soep af in de frigo.
Kruid net voor je hem eet alles nog eens bij.
Voeg wat Ganda ham grand cru crumble toe voor de perfecte finishing touch