In september 2015 namen we met Ganda Ham opnieuw deel aan de Openbedrijvendag. Maar liefst 2772 geïnteresseerden kwamen een kijkje nemen achter de schermen.
Het Noord-Amerikaans Angus rundvlees afkomstig uit de staat Iowa wordt bij Ganda op ambachtelijke manier gezouten, gerijpt en gedroogd. Na minimum 10 maanden bekomen we een lekkernij met een fluweelzachte structuur.
Op zondag 12 oktober stelden we hier bij Ganda Ham onze deuren open voor onze professionele klanten. Slagers, winkeliers, restaurateurs,... iedereen was welkom!