Vacature: Verantwoordelijke kaasmakerij en afvulafdeling

Ben jij een echte teamspeler met leiderschapskwaliteiten en uitmuntende organisatie-skills? Is werken in een productie-omgeving met als einddoel het produceren van kaas jouw ding? Je weet van aanpakken, je hebt overzicht en jezelf uitdagen om altijd te verbeteren en je team naar een hoger niveau te tillen zit in je natuur? Dan ben jij degene die wij zoeken…

Verantwoordelijke kaasmakerij en afvulafdeling (m/v/x)

Je bent verantwoordelijk voor de operationele aansturing en het dagelijks leiden van 2 afdelingen (kaasmakerij en de afvulafdeling). Je werkt hierbij nauw samen met de andere verantwoordelijken, de productieverantwoordelijke, kwaliteitsverantwoordelijke en de kaasmeesters.

Functieomschrijving en resultaatsgebieden:
- Productie:
 pasteuriseren melk,
 productie crotin,
 productie yoghurt,
 productie halffabricaten
 correct gebruik receptuur en ingrediënten
 verantwoordelijkheid nemen ten aanzien van het productieproces, materiaal en machines
 kleine reparaties uitvoeren aan de machines

- Optimaliseren van rendement binnen beide afdelingen:
 Controle op correct uitvoeren van werkinstructies personeel
 Meewerken in de afdeling/ opleiden nieuw personeel binnen de afdelingen

- Organiseren en plannen:
 Opstellen planning personeel
 Toezien op correct reinigen van machines en materiaal
 Stalen nemen

- Overleg en rapportering:
 Evaluatie personeel ism HR
 Actieve deelname aan productievergadering
 Signaleren van problemen omtrent kwaliteit en hygiëne ism kwaliteitsverantwoordelijke

Profiel
Kennis:
• min 5 jaar ervaring
• opleidingsniveau: min 3de graad technisch secundair onderwijs (TSO3) of gelijkwaardig door ervaring.
• Ervaring in productie voedingsmiddelen is een meerwaarde

Communicatieve vaardigheden:
• Je spreekt, begrijpt, leest en schrijft perfect Nederlands.
• Je hebt een correcte, duidelijke maar respectvolle communicatie.

Sociale vaardigheden:
• Je kan goed mensen aansturen en motiveren.
• Je bent loyaal
• Je hebt een positieve ingesteldheid

Persoonlijke eigenschappen:
• Je bent een echte teamspeler
• Je bent eerlijk en transparant.
• Je hebt oog voor detail en streeft naar het perfecte eindproduct.

Aanbod
Een aangename, familiale werkomgeving
Mogelijkheid tot het volgen van opleidingen
Maaltijdcheques
Mogelijkheid tot aansluiten bij hospitalisatieverzekering

Contract
• Vaste Job
• Contract van onbepaalde duur
• Voltijds

Plaats tewerkstelling
Le Larry
Haenhoutstraat 216 9070 DESTELBERGEN

Heb je nog vragen, bedenkingen of denk je de geschikte kandidaat te zijn?
Aarzel dan niet om me te contacteren:
Fien Wolfvelde
fw@ganda.be of 09 353 74 10

Solliciteer online

Bestanden moeten kleiner zijn dan 5 MB.
Toegestane bestandstypen: txt pdf doc docx odt rar zip.