Petite-déjeuner nouveau style
Recette: Stefaan Daeninck - Culinair Ateljee
Sert 1 personnes
Temps de préparation:
Préparation
- Coupez le pain dans la forme souhaitée, arrosez-le d'huile d'olive et faites-le griller brièvement
- Coupez les tomates en tranches
- Disposez le pain sur l'assiette et terminez avec les différents ingrédients
- Assaisonnez avec du poivre
Ingrédients
- Ciabatta
- Huile d'olive
- Tomate de Toma’Chef
- Tranches de jambon Ganda
- Tomates Prince de Bretagne de différentes couleurs : jaune, orange, vert, rouge
- Tapenade au poivre
- Echalote en rondelles
- Pousses d'asperges
- Copeaux de Manchego
- Poivre du moulin blanc